Amarone della Valpolicella - Fratelli Vogadori

€ 36,00

/ bottiglia

(esclusa IVA)

Spedizioni disponibili solo su Bruxelles e periferia, a partire da un importo minimo di 190 euro.

Amarone della Valpolicella – Fratelli Vogadori

Amarone della Valpolicella - Fratelli Vogadori

€ 36,00

/ bottiglia

(esclusa IVA)

Spedizioni disponibili solo su Bruxelles e periferia, a partire da un importo minimo di 190 euro.

La cantina Fratelli Vogadori produce con passione un vino rosso eccellente, complesso ed elegante. Il segreto dell’eccellenza di questo vino è dato dalla storia della Valpolicella, ma soprattutto dall’esperienza e dal massimo rispetto per le tradizioni e per l’ambiente che i Fratelli Vogadori infondono in ogni acino d’uva. L’Amarone della Valpolicella Tradizionale è un vino di grande struttura, complesso, elegante, vellutato dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Tradizionalmente si accompagna a piatti di selvaggina, carni alla griglia, brasati e formaggi stagionati. È prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Negrara: raccolte manualmente in cassette a inizio settembre e poi lasciate riposare fino a gennaio/febbraio affinché l’acqua contenuta nell’uva possa evaporare! È proprio questa riduzione di peso che consente la produzione naturale di un vino molto concentrato, che può durare più di vent’anni e per questo può fregiarsi del nome. La lenta fermentazione in vasche d’acciaio e il lungo affinamento in botti di rovere francese conferiscono all’Amarone notevole complessità ed eleganza!

Regione: Veneto

Categoria: Vino rosso

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Negrara

Contenuto alcolico: 15,0%

Sapore: Elegante e avvolgente, con frutta matura e rinfrescante

Odore: Con aromi straordinariamente fini e perfettamente fusi, ciliegia, vaniglia, cioccolato, spezie, fiori secchi, tabacco

Abbinamenti : torrefazione, selvaggina, selvaggina nobile, brasatoio, zibetti e formaggi stagionati o speziati

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati

Affinamento: In botti francesi 24 mesi, in bottiglia 12 mesi

Quantità: 75 cl

Annata: 2019

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Vitigni italiani: Sangiovese, Nebbiolo, Barbera, Montepulciano, Pinot Grigio, Vermentino, Trebbiano, Moscato.

Regioni vinicole: Toscana, Piemonte, Veneto, Lombardia, Sicilia, Puglia, Trentino-Alto Adige, Umbria, Marche.

Degustazione e servizio: degustazione di vino italiano, abbinamento cibo-vino, cantina italiana, sommelier, bicchiere da vino, bouquet, aromi, tannini, bollicine di Prosecco, servizio fresco.

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