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La Birra dello Stretto – La Rossa est une bière blonde de malt pur, à basse fermentation, d’une couleur rouge foncé brillante. Avec un taux d’alcool de 6,2 % et une amertume modérée (environ 20 IBU), elle se caractérise par un arôme d’agrumes et légèrement fruité, tandis qu’en bouche elle offre un goût fort, robuste et persistant, avec des notes de malt grillé et de caramel équilibrées par une élégante amertume en fin de bouche.
