€ 74,62
De winning van de Salvatore Fascianella extra vierge olijfolie vindt plaats in een oliemolen, met als doel het olie uit de olijven te halen. Dit proces bestaat uit twee fasen: de voorbereiding van het vruchtvlees (verkleining), gevolgd door de scheiding van de oliefractie van de overige vaste en vloeibare bestanddelen. Onze extra vierge olijfolie, afkomstig uit een specifiek terroir, behoudt een uitstekende kwaliteit.