Proteggere e valorizzare le antiche tradizioni, con l’uso giudizioso dei frutti della propria terra. È in questo spirito, quasi cento anni fa, che la famiglia Rau creò il primo laboratorio artigianale per la preparazione di liquori tipici: è l’inizio di una grande storia, che dura ancora oggi. La storia e la tradizione dell’azienda dei fratelli RAU iniziarono nel 1926.